Medem proti nemoci a pro krásu

Včelí produkty a jejich využití mají již velice dlouhou tradici. Člověk se snaží tyto produkty využít ke svému prospěchu již od doby, kdy je poznal – to je v době, kdy se seznámil v dávnověku s tvorem, který nazýváme včela. Postupem doby si osvojil využívání všech dosud známých produktů. Vyžíval med, pyl, propolis, mateří kašičku, včelí vosk a včelí jed. Využití si vedle kuchyně brzy člověk našel i v léčitelství a kosmetice.
Uplatnění medu je především v předcházení nemocem a v doplňkové léčbě bez škodlivých následků. Zde je na místě citovat staré čínské přísloví : „ Med sto nemocí léčí a tisíce nemocem předchází“ Nejvíce se med požívá při nachlazení, tedy víceméně pozdě. Přesto je to možnost, jak s nemocí bojovat. Je potřeba ale vědět, že při užití medu a horkého čaje při nemocech dochází k pocení a tak by se měl užívat jen v klidu, nejlépe na lůžku,